3月13日，许昌市魏都区委常委、统战部部长楚知真深入第二实验幼儿园八一园、文化街幼儿园八一园，调研督导学校食品安全工作。市场监管局魏都分局相关负责同志参加调研。

楚知真围绕厨房环境、食品安全管理制度、原材料采购验收、食品加工操作流程等，对幼儿园食品安全工作进行了全面细致的检查，重点检查了食品经营许可证的有效期限、从业人员健康证规范管理、食品贮存等情况，并认真查看了相关资料台账。

楚知真强调，学校食品安全工作事关学生身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福，事关社会和谐稳定，要充分认识校园食品安全风险防控的严峻形势，严格落实食品安全主体责任，认真做好校园食品安全工作。针对督导过程中发现的消毒记录不规范、部分消毒设施未及时检修等问题，要立即整改，市场监管等部门要加大督促指导力度，确保相关问题整改到位。要做好学校食品安全管理和从业人员的食品安全培训，提高从业人员食品安全责任意识、风险意识，持续提升从业人员食品安全操作技能水平，切实筑牢校园食品安全防线。

来源：许昌市魏都区委统战部