6月1日，第三届“家乡市集嘉年华”在香港维多利亚公园开幕。现场近300个特色摊位，展销超110万件来自内地各省区市的特产货品，连续5天为香港市民和旅客带来从舌尖到心尖的“饕餮盛宴”，许昌市8家企业携27余种产品参加活动。
许昌万杰智能科技股份有限公司自主研发的“智慧AI牛肉面吧”一登场便成为焦点，深受内地游客、香港市民及外国友人青睐。市集开幕首日，无人面条机销量就突破百份。中华老字号盛田农业百年粉坊携“大宋官粉”系列产品精彩亮相。其食药同源、功能性蔬菜红薯粉条等文创产品，承载着厚重历史底蕴与鲜明文化符号，成为许昌递向香港市民的亮眼名片。开展首日，盛田农业展位前人头攒动，咨询、品尝的市民与采购商络绎不绝。不少香港市民赞叹：“传统粉条竟能玩出这么多新花样，包装上的包公形象，更让我们深切感受到河南深厚的历史底蕴。”
此外，河南卓宇蜂业有限公司、河南沐康堂梨膏糖食品有限公司、河南世纪香食用菌开发有限公司、许昌优加粮农产品开发有限公司等企业也积极参展，纷纷将自家特色产品推向嘉年华舞台，让更多人领略许昌好物的独特魅力。
这场家乡市集，不仅是商品展销的平台，更是情感联结的纽带。许昌企业带着特色产品奔赴香港，既让香港市民近距离品味许昌风味、感受许昌文化，也搭建起许昌与香港沟通交流的桥梁。跨越山海，以食为媒，以文会友，许昌与香港在这场嘉年华中，共同书写着家国同频、文化共融的动人篇章，让那份跨越地域的家国情怀在维港之畔久久回荡。
来源：许昌市委统战部